ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ – Christmas Cookies

Υλικά: – 1 φλυτζάνι τσαγιού Βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) – 2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη άχνη – 2 αυγά – Κουβερτούρα, όση θέλουμε – 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι ή και λιγότερο – ½  κ. του γλυκού Baking Powder – ½ κ. του γλυκού αλάτι Εκτέλεση: Ανακατεύουμε στο μίξερ τη ζάχαρη, μαζί με το βούτυρο. Μετά, προσθέτουμε … Συνέχεια →

Βαθμολογία:

ΠΙΤΑΚΙΑ ΔΙΑΦΟΡΑ ΜΕ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ (σλουρρρρπ και πάλι σλουρρρρπ)

Υλικά για τη ζύμη: – 1 κούπα γιαούρτι στραγγιστό (αν δε θέλετε γιαούρτι, μπορείτε να βάλετε φρέσκο γάλα) – 1/2 αυγό χτυπημένο – 500 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του – Ελαιόλαδο και βιτάμ φυτικό (1/2 και 1/2 σε ένα ποτήρι του νερού) – Λίγο αλατάκι Υλικά για τη γέμιση: – Φέτα (όσο εμείς θέλουμε) … Συνέχεια →

Βαθμολογία: